Investigación | Nuevas publicaciones en revistas especializadas

Autor: Karina Nuñez

Publicación:04/29/2024

Compartimos artículos de investigadores de nuestra casa de estudios en revistas especializadas.

🔺​ Las prácticas de comunicación educación y su relación con la configuración de representaciones  sociales.

Libro IV Encuentro de Comunicación, Investigación, Docencia y Extensión – ECIDE. IV ECIDE (2023), 15-21.

Autoras | Gordillo, Alejandra María – Vichi, Zulma del Valle

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Resumen

Se presentan los resultados del proyecto de investigación “Análisis  de prácticas institucionales en el Colegio Nacional Agrotécnico “Ing. Julio C.  Martínez”: su relación con las representaciones sociales de la comunidad  educativa de zonas rurales y periurbanas de Chilecito”. En esa institución  educativa (CoNAg) se analizaron las prácticas de comunicación al interior del  establecimiento como al exterior, especialmente con las comunidades  educativas de nivel primario de la zona rural y periurbana donde se inserta. El  marco teórico se enfoca en las comunicaciones institucionales que desplegó el  CoNAg en tanto discurso que cala en el imaginario colectivo y da lugar a un modo  de interpretar la realidad y a crear una representación social (RS) en relación a  un tema o una institución. Es una investigación cualitativa que apeló al modelo  interpretativo para comprender, describir y valorar los datos. Para explicar el  contenido de las Representaciones Sociales (RS) se aplicó la teoría  fundamentada, en tanto es uno de los enfoques de la metodología cualitativa que  permite crear propuestas teóricas basándose exclusivamente en los datos.  Considerando el marco de referencia, en lo teórico y en la versión reconstruida  a partir de los datos analizados según cada dimensión de la RS respecto del  CoNAg y sus prácticas educativas, este colegio es apreciado como un medio  para llegar a ser profesionales, y desempeñarse exitosamente e ingresar a la  universidad. Otro aspecto valorable es que se lo considera como una institución  donde se adquieren habilidades y conocimientos que facilitarán el trabajo en el  agro o labores afines, en el marco de la ruralidad. La investigación tuvo lugar  entre marzo de 2020 y noviembre de 2021.  

🔺​ Emergencia del cannabis medicinal en el Noroeste Argentino (NOA): avances y desafíos de gestión y articulación de Agrogenética Riojana

Documentos y Aportes en Administración Pública y Gestión Estatal, (41), e0050.

Autores | Gonzalo, M., & Starobinsky, G. (2024),

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Resumen

Las provincias del Noroeste Argentino (NOA) cuentan con una serie de ventajas competitivas para el desarrollo de la industria del cannabis: abundante sol y bajas lluvias, especialización productiva agroindustrial, un sector privado asociado como el textil y los laboratorios farmacéuticos, entre otras. Este trabajo presenta los avances productivos y levanta una serie de desafíos de gestión y articulación de la empresa de gestión estatal provincial Agrogenética Riojana para liderar la emergencia de la industria del cannabis medicinal en el NOA. Se trabaja a partir de un abordaje conceptual que combina elementos de la literatura sobre estado empresario, recursos y capacidades y sistemas de innovación. A través de un caso de estudio se contribuye a registrar y problematizar los avances y desafíos que se le presentan a las empresas estatales del nivel subnacional en Argentina, que aún se mantienen poco exploradas. La experiencia riojana es relevante en tal sentido dado que es actualmente la más expresiva en términos de cantidad de empresas estatales del nivel provincial en Argentina.

🔺​ Vinos de Altura y Enoturismo: un estudio de caso desde la periferia de La Rioja, Argentina

Actualidad Económica, 33(111), 19–33.

Autores | Gonzalo, M., D’Alessandro, M., & Yañez Mayorga , B. (2023),

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Resumen

En este trabajo se presenta y analiza la evolución productiva, tecnológica y empresarial de Bodega Chañarmuyo, situada en La Rioja, Argentina. A partir de un estudio de caso, se identifican y destacan esfuerzos productivos para transformar al Valle de Chañarmuyo en una zona vitivinícola. La capacidad financiera del dueño, los recursos humanos, el nivel tecnológico, los vinos de altura, las cepas no tradicionales y la explotación enoturística del valle destacan como recursos críticos. En términos de vínculos con el Sistema de Innovación, se identifican relaciones de apoyo e inversión tecnológica, particularmente con el Gobierno de La Rioja y el Fondo Tecnológico Argentino y, articulaciones comerciales, productivas y de innovación con bodegas mendocinas. Se contribuye así al registro y conceptualización de casos empresariales inexplorados, aunque relevantes para el desarrollo productivo de la provincia y del Noroeste Argentino (NOA).

🔺​  Looking at regional innovation systems and industrial knowledge bases from the South: an analysis of Argentine provinces

International Journal of Technological Learning, Innovation and Development (IJTLID), Vol. 15, No. 1.

Autores | Andrés Niembro & Gabriela Starobinsky (2023),

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Abstract

Studies on regional innovation systems (RIS) and, particularly, on differentiated knowledge bases are still highly concentrated in Europe. This article presents some original methodologies for adapting these approaches to peripheral countries and regions. Principal component analysis is used to construct two indexes that distinguish the degree of socio-economic development of Argentine provinces and their innovation systems development. The latest innovation survey and cluster analysis techniques are used to identify the predominant knowledge base among industries and then the regional productive specialisation. The results show a relationship between all these dimensions, especially in two large groups of provinces: one of peripheral innovation systems, specialised in symbolic sectors, with low socio-economic development; and the other of core-intermediate systems, with an analytical-synthetic combination and medium-high development. In Argentina, as in many developing countries, narrow and spatially blind innovation policies, dissociated from regional capabilities and production structures, usually reproduce regional inequalities and reinforce peripheral conditions.

🔺​ Diagnóstico del subsistema regional de vitivinicultura en el Valle Antinaco-Los Colorados, La Rioja, Argentina

RevIISE – Revista de Ciencias Sociales y Humanas, 23(23), 57-70.

Autor |  Carrizo, A. R. (2024),

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Resumen

La vitivinicultura riojana se desarrolla con grandes limitaciones naturales y en la periferia del país. Las actividades productivas del centro-este provincial giraron alrededor de la minería de las sierras del Famatina, atractor principal de mano de obra e infraestructura y de lógicas productivas extractivistas que hasta hoy contraponen la preservación de recursos naturales locales a la simbólica rentabilidad económica nacional. Presentamos aquí un diagnóstico integral del subsistema vitivinícola del Valle Antinaco – Los Colorados, identificando cadenas productivas, actividades centrales, relaciones objetivas, contradicciones y conflictos en los núcleos de acumulación e intervenciones gubernamentales. La minería y la agricultura configuraron al territorio por sus riquezas naturales, pero desdibujaron la pobreza generada y la persistente planificación foránea del desarrollo local. El análisis documental y fuentes secundarias de datos, nos permite mostrar la reconfiguración de la agricultura familiar y comunitaria hacia el agronegocio mundial. Los planes de desarrollo agrícola de 1960 y 1980 introducen nuevos actores, tecnologías y lógicas productivistas, pero siempre extraen los recursos naturales del Valle. El desarrollo local puede imaginarse superponiendo planes desvinculados entre sí pensados para apoyar el desarrollo del país, donde los actores económico-sociales y gubernamentales no desarrollan una visión productiva que vincule territorio e historia, hombre, economía y naturaleza.

🔺​ Análisis marginal del efecto del riego deficitario en el cultivar torrontés riojano

Autores |  Carrizo, A. R., De la Vega, E. D., & Guimarães, M. de F. (2024),

Costos y Gestión, (106), 9–34.

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Resumen

En Argentina, pocos estudios de costos evalúan los impactos del riego en la productividad, calidad y rentabilidad vitícola. Menos aún relacionando volumen, precio y costos del viticultor. Este artículo analiza la relación costo-volumen-utilidad en la producción de uva Torrontés Riojano bajo riego deficitario controlado (RDC) al 50% desde envero hasta la cosecha. En el Valle de Antinaco – Los Colorados, La Rioja, Argentina evaluamos variaciones del volumen de producción y calidad de las uvas. Luego, determinamos el punto de equilibrio, margen de seguridad, apalancamiento operativo y realizamos un estudio de sensibilidad sobre precios de venta. Los resultados muestran que el RDC por hectárea redujo los kilos de uva cosechados y los costos totales. Pero, los costos unitarios crecieron, afectando negativamente los niveles de equilibrio, seguridad y el apalancamiento operativo. La calidad enológica de la uva mejoró, pero el mercado mantuvo los precios fijos. Se concluye que el RDC contribuye al ahorro de agua, mejora la calidad de la uva, pero no la rentabilidad por hectárea. Así se abre la discusión sobre la rentabilidad como incentivo para expandir la superficie cultivada, economizando agua, sin perjudicar la calidad de las uvas en el sector vitícola provincial.

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