La actividad se realizará el 24 de septiembre, de 8 a 15 horas, en el Aula Magna del Campus Los Sarmientos de la Universidad Nacional de Chilecito. Reunirá a especialistas de Argentina, Italia y Estados Unidos para abordar nuevas variedades, manejo de olivares superintensivos, riego, cosecha y aplicaciones de drones en la actividad olivícola.
La Universidad Nacional de Chilecito (UNdeC) será sede de la II Jornada Internacional en Olivicultura: “Genética, Innovación y Actualizaciones en el Manejo del Olivo en Modelos de Producción Superintensivos. Usos de Drones para el Monitoreo y Optimización en Aplicaciones. Experiencias en Argentina, Italia y California (EE. UU.)”, que se desarrollará el 24 de septiembre de 2026, de 8 a 15 horas, en el Aula Magna del Campus Los Sarmientos. La misma es organizada por el Instituto de Agricultura Sostenible en el Oasis (IASO).
INCRIPCIONES: a través del siguiente FORMULARIO
Consulta el programa AQUI
La jornada propone un espacio de actualización técnica e intercambio de conocimientos científicos y tecnológicos vinculados con la olivicultura moderna, con la participación de especialistas, investigadores y profesionales de reconocida trayectoria en el ámbito nacional e internacional.
La olivicultura constituye una actividad productiva estratégica para la región y, particularmente en la provincia de La Rioja, representa uno de los principales aportes al producto bruto geográfico. En este contexto, la incorporación de nuevos materiales genéticos, tecnologías y estrategias de manejo resulta fundamental para avanzar hacia sistemas productivos más eficientes, sostenibles y competitivos.
Durante el encuentro se abordarán temas vinculados con genética y nuevas variedades de olivo, manejo de olivares en seto y modelos superintensivos, momento de cosecha, calidad del aceite, vecería, manejo del riego y utilización de drones y tecnologías de agricultura de precisión.
Una jornada con participación internacional
El programa contempla conferencias a cargo de especialistas de Argentina, Italia y California (Estados Unidos), generando un espacio de intercambio de experiencias entre diferentes regiones productoras de olivo.
La apertura de la jornada estará a cargo de autoridades de la UNdeC. Posteriormente, el Ing. Agr. Sebastián Contini, consultor privado internacional en olivicultura, presentará el sistema TODOOLIVO para el manejo en seto y las nuevas variedades desarrolladas por su programa de mejora.
Desde la Universidad de Bari Aldo Moro, Italia, el Dr. Francesco Maldera, del Department of Soil, Plant and Food Science, abordará la respuesta del olivo al estrés abiótico. A continuación, el Dr. Francesco Nicolí, de NIKA S.R.L., spin-off y start-up innovadora de la Universidad de Bari Aldo Moro, expondrá sobre el uso de vehículos aéreos no tripulados —drones— en la olivicultura superintensiva, a partir de la experiencia desarrollada en la Finca La Colorada, Catinzaco, Argentina.
El programa continuará con la participación del Dr. Franco Calvo, de UNdeC-IASO-CONICET, quien analizará los momentos de cosecha y sus efectos sobre la productividad, la calidad del aceite y la vecería en olivares superintensivos.
Por su parte, el Dr. Eduardo Trentacoste, de INTA EEA Junín, Mendoza, abordará el manejo del riego invernal en olivo bajo condiciones de inviernos cálidos.
El cierre de las exposiciones estará a cargo de la Dra. Giulia Marino, del Department of Plant Sciences de la University of California, Davis, California, Estados Unidos, quien presentará enfoques fisiológicos y biometeorológicos para un uso eficiente del riego en los huertos de olivo de California.
La actividad finalizará con una ronda de preguntas, destinada al intercambio directo entre los especialistas y los participantes.
Vinculación entre universidad, ciencia y sector productivo
La II Jornada Internacional en Olivicultura se enmarca en una estrategia de vinculación y cooperación entre la Universidad Nacional de Chilecito, la Universidad de Bari Aldo Moro y el sector privado de la región, fortaleciendo los vínculos entre instituciones académicas y científicas, investigadores, productores y empresas.
En este sentido, el encuentro busca favorecer la circulación de conocimientos y experiencias aplicadas a una actividad de relevancia para el desarrollo productivo de La Rioja, promoviendo la incorporación de herramientas y estrategias que contribuyan a mejorar la eficiencia y sostenibilidad de los sistemas olivícolas.
