Capacitación | Auditoria interna y nuevos estándares de FSSC 22000 VS 6.0

Autor: Karina Nuñez

Publicación:03/20/2024

Categoría:Académicas | Posgrado

Destinado a profesionales y técnicos de industrias alimenticias, estudiantes avanzados y personal de empresas.

Organizado por la Escuela de Posgrado, el curso de actualización «Auditoria interna y nuevos estándares de FSSC 22000 VS 6.0», tiene como objetivo brindar las herramientas técnico operativas y de certificación necesarias al personal de industria que tiene o aspira a cargos como responsable o partícipe necesario en los sistemas de gestión de calidad. Además, formar auditores con competencias específicas que, con su participación en la planificación y realización de auditorías internas, contribuyan a la mejora continua del sistema de gestión.

INICIA: 04 DE ABRIL DE 2024

INCRIPCIÓN AQUÍ

El curso, a dictar  en modalidad presencial y virtual sincrónica, se desarrollará en seis (6) encuentros y estará a cargo de los prestigiosos ** (FCA-UNCuyo)

​​​​​​📧​ posgrado@undec.edu.ar

*Diego Adriano Espinós es Ingeniero Químico (UNL-FIQ). Ha realizado numerosas capacitaciones en el ámbito universitario y privado que incluyen sistemas de gestión y aseguramiento de la calidad y medio ambiente. También, en gestión de la calidad aplicada a PyMES, buenas prácticas de manufactura, seguridad ambiental en laboratorios y de auditorías internas. Actualmente se desempeña como Asesor en Sistemas de gestión de Calidad, siendo responsable de la implementación y actualización de los mimos en importante empresa agroalimentaria. Es docente en la Universidad Nacional de Chilecito e integra la Comisión Curricular de la Tecnicatura Universitaria en Alimentos.

** Natalia Scanio es Bromatóloga (FCA-UNCuyo) e Ingeniera en Industrias de la Alimentación (FCAI-UNCuyo, sede San Rafael). Actualmente realiza Asesoramiento Técnico en Gestión de la Calidad en Agropecuaria La Riojana S.R.L (Finca La Seis). Es Jefe de producción y fue Responsable de Calidad y Laboratorio en Agro Andina. Ha sido Gerente Industrial en Sierras de Mazan. Ha realizado Asesoramiento Técnico en Gestión de la Calidad en Vallesol SAPEM y Asesoramiento en Aseguramiento de la Calidad en Granjas Riojanas SAPEM. Es docente en la Universidad Nacional de Chilecito. 

Noticias Relacionadas

Académicas | Inscripción abierta para el primer cuatrimestre

Académicas | Inscripción abierta para el primer cuatrimestre

La Secretaria de Gestión Académica informa que se encuentran abiertas las inscripciones para asignaturas anuales y primer cuatrimestre para estudiantes ingresantes 2024 y aquellos que ya se encuentran cursando. Las fechas son las siguientes: ​​📌​ Estudiantes de primer...

Académicas | Curso de Ingreso 2024

Académicas | Curso de Ingreso 2024

El curso inicia el 5 de febrero y finaliza el 8 de marzo. El curso de ingreso tiene como finalidad fortalecer los conocimientos adquiridos por los estudiantes y prepararlos para afrontar las exigencias de la formación de grado universitario y profundizar la...

Gestión | Sesión extraordinaria de HCS

Gestión | Sesión extraordinaria de HCS

Pronunciamiento a favor de la defensa de la Educación Pública en la Argentina. El Honorable Consejo Superior (HCS) de la Universidad Nacional de Chilecito sesionará, de manera extraordinaria, el jueves 16 de noviembre a las 11 hs. en el salón Auditórium “Jorge Yoma”,...

Académica | Inscripción 2024

Académica | Inscripción 2024

Desde del 1 de noviembre de 2023 hasta el 03 de febrero de 2024 La Secretaria de Gestión Académica de la Universidad Nacional de Chilecito informa que desde el 1 de noviembre y hasta el 3 de febrero se encuentra abierta la inscripción para los estudiantes ingresantes...

Académicas | Inscripción ingresantes 2024

Académicas | Inscripción ingresantes 2024

Desde del 1 de noviembre de 2023 hasta el 03 de febrero de 2024 La Secretaria de Gestión Académica de la Universidad Nacional de Chilecito informa que desde el 1 de noviembre y hasta el 3 de febrero se encuentra abierta la inscripción para los estudiantes ingresantes...

Ciclo de Cine y pensamientos «La cafetera»

Ciclo de Cine y pensamientos «La cafetera»

La Secretaría de Gestión Comunitaria invita a la comunidad universitaria y al público en general al Ciclo de Cine y pensamientos, «La Cafetera» a llevarse a cabo primeros viernes de cada mes, (hasta agosto) de 19,30 a 22,30 hs en el Salón Multiespacio (Sede Centro de...