La propuesta forma parte del Módulo I de la Maestría Profesional en Cultivo e Industrias del Olivo y se desarrollará del 24 al 27 de noviembre, con modalidad presencial y virtual sincrónica. Las inscripciones estarán abiertas del 1° al 20 de noviembre.

La Universidad Nacional de Chilecito informa que se encuentran abiertas las inscripciones al curso de posgrado “Fisiología del Olivo”, correspondiente al Módulo I: Ingeniería del Cultivo, de la Maestría Profesional en Cultivo e Industrias del Olivo. La actividad se dictará del 24 al 27 de noviembre de 2026, de 14 a 19 horas, con una carga horaria total de 40 horas.
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La propuesta está destinada a profesionales, estudiantes avanzados de carreras afines y estudiantes del programa de posgrado. El curso es de carácter obligatorio para quienes cursan la Maestría en Cultivo e Industrias del Olivo.
El equipo docente estará integrado por la Dra. María Cecilia Rousseaux, investigadora principal del CONICET y docente de la Universidad Nacional de La Rioja, como responsable del curso, junto con la Dra. Nadia Soledad Arias, Dra. Georgina Paula García Inza y Mgtr. Elsa Daniela de la Vega.
La formación tiene como objetivos actualizar y profundizar conocimientos sobre la fisiología del olivo, comprender los procesos fisiológicos que determinan su producción y desarrollar herramientas para la lectura crítica de artículos científicos.
Entre los contenidos se abordarán el crecimiento y desarrollo del olivo, la floración y fructificación, los componentes del rendimiento, la fotosíntesis, la influencia de la luz y la temperatura, la producción y distribución de biomasa, el balance hormonal y las respuestas del cultivo frente a distintos tipos de estrés ambiental, como las heladas, la salinidad, el exceso de agua y las altas temperaturas.
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Además, se realizarán prácticas vinculadas con la medición de variables fisiológicas, como el potencial hídrico y la interceptación y calidad de la radiación, junto con la discusión de trabajos científicos. La aprobación requerirá un mínimo del 80 % de asistencia y la presentación y aprobación de un trabajo integrador monográfico.
Inscripciones y aranceles
Las inscripciones estarán disponibles del 1 al 20 de noviembre de 2026. Las personas interesadas podrán realizar consultas e inscribirse a través de las siguientes áreas de posgrado:
- Universidad Nacional de Chilecito (UNdeC):posgrado@undec.edu.ar
- Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCUYO):sectyp@fca.uncu.edu.ar
- Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de San Juan (UNSJ):posgrafi@unsj.edu.ar
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Los aranceles establecidos son los siguientes:
- Estudiantes de la Maestría en Cultivo e Industrias del Olivo: el costo está cubierto por el arancel anual del programa.
- Profesionales y estudiantes avanzados argentinos de Ingeniería Agronómica y carreras afines: $375.000.
- Profesionales y estudiantes avanzados extranjeros de Ingeniería Agronómica y carreras afines: USD 400.
La actividad se desarrollará en la Universidad Nacional de Chilecito, con modalidad presencial y virtual sincrónica, y busca fortalecer la formación especializada en fisiología vegetal y su aplicación al manejo del olivar, un cultivo estratégico para el desarrollo productivo regional.






















